Surabaya, 17 April 2025 - Masalah finansial yang signifikan menimpa Dapur MBG, sebuah restoran terkenal di Surabaya, dengan tunggakan pembayaran yang hampir mencapai Rp 1 miliar. Hal ini mengakibatkan restoran terpaksa menghentikan sementara kegiatan memasak.
Dapur MBG, yang terkenal dengan menu makanan khas Jawa Timur dan sering kali menjadi tujuan favorit warga Surabaya, menghadapi tekanan finansial yang besar akibat dari tunggakan yang terus bertambah. Situasi ini membuat manajemen restoran kesulitan untuk mempertahankan operasional sehari-hari, termasuk memasak dan melayani pelanggan.
Menurut pernyataan dari pengelola, penyebab tunggakan ini sebagian besar berasal dari beban operasional yang meningkat, termasuk biaya bahan baku dan pengeluaran operasional lainnya. Meskipun telah berupaya melakukan restrukturisasi dan negosiasi dengan pemasok serta kreditur, namun upaya ini belum memberikan solusi yang memadai.
Sementara itu, warga sekitar yang sering mengunjungi Dapur MBG menyatakan keprihatinan mereka terhadap situasi ini. "Dapur MBG bukan sekadar restoran biasa bagi kami. Ini adalah bagian dari warisan kuliner Surabaya yang perlu dijaga," kata Siti, salah seorang pelanggan setia.
Hingga saat ini, belum ada kepastian kapan Dapur MBG akan dapat kembali beroperasi normal. Manajemen restoran berharap dapat menyelesaikan permasalahan keuangan ini secepat mungkin agar dapat kembali memberikan layanan kepada pelanggan dengan menu andalannya yang kaya rasa dan tradisional.
Sebagai situs berita lokal yang berkomitmen untuk memberikan informasi terkini kepada masyarakat Jawa Timur, Jatimku.com akan terus memantau perkembangan dari masalah yang dihadapi oleh Dapur MBG. Kami juga mengajak semua pihak untuk memberikan dukungan dan solusi yang dibutuhkan agar restoran ini dapat pulih kembali dan tetap menjadi bagian penting dari kehidupan kuliner Surabaya.
