Malang, kota yang terletak di Jawa Timur, dikenal tidak hanya dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan keanekaragaman kuliner yang menggugah selera. Bagi para wisatawan, mencicipi makanan khas Malang menjadi salah satu pengalaman yang wajib dilakukan. Dari makanan ringan hingga hidangan berat, berikut adalah beberapa kuliner khas Malang yang harus kamu coba saat berkunjung.
1. Bakso Malang
Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Namun, bakso khas Malang memiliki ciri khas yang membedakannya dengan bakso daerah lain. Bakso Malang biasanya disajikan dengan berbagai pilihan, seperti bakso daging, bakso urat, dan pangsit. Yang membuatnya berbeda adalah tambahan mi kunir, siomay, dan tahu goreng yang membuat rasa bakso semakin nikmat.
- Tips: Salah satu tempat legendaris yang wajib kamu coba adalah Bakso President, yang sudah terkenal sejak lama. Jangan lewatkan juga Bakso Malang Cak Man yang selalu ramai dikunjungi.
2. Tahu Tek
Tahu Tek adalah makanan khas Malang yang memiliki cita rasa unik dan cukup menggoda selera. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong-potong, lalu disiram dengan bumbu kacang yang kental, disajikan bersama lontong dan telur. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas membuat Tahu Tek menjadi favorit banyak orang.
- Tips: Untuk merasakan Tahu Tek yang autentik, kamu bisa mencobanya di kawasan Kampung Tahu Tek atau di warung-warung kaki lima yang tersebar di kota Malang.
3. Pecel Malang
Pecel Malang adalah salad sayur dengan bumbu kacang yang khas. Berbeda dengan pecel dari daerah lain, Pecel Malang menggunakan lontong yang dipadukan dengan sayuran segar seperti kacang panjang, taoge, dan daun singkong, lalu disiram dengan bumbu kacang yang pedas manis. Tidak lupa, telur rebus dan kerupuk menjadi pelengkap yang sempurna.
- Tips: Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Pecel Malang adalah di Pecel Kawi, yang terletak di sekitar Jalan Kawi, Malang.
4. Nasi Goreng Jancuk
Nasi Goreng Jancuk adalah nasi goreng yang sangat terkenal di Malang. Nasi goreng ini memiliki rasa yang pedas dan gurih, seringkali disajikan dengan tambahan telur mata sapi, ayam, atau daging sapi. Nama “Jancuk” sendiri merupakan nama yang cukup unik dan menggugah rasa penasaran, yang berasal dari budaya masyarakat Malang.
- Tips: Kamu bisa menikmati Nasi Goreng Jancuk di Warung Nasi Goreng Jancuk yang sudah sangat terkenal di kalangan pengunjung.
5. Sate Kelinci
Sate Kelinci adalah hidangan khas Malang yang sering dijadikan oleh-oleh atau sajian spesial. Daging kelinci yang empuk dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis, membuat sate ini sangat lezat dan berbeda dari sate pada umumnya. Daging kelinci memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas.
- Tips: Salah satu tempat terkenal yang menyajikan Sate Kelinci adalah Sate Kelinci Pahlawan yang sudah berdiri sejak lama di kota Malang.
6. Lidah Sapi Tahu Campur
Makanan satu ini cukup populer di Malang, dengan potongan lidah sapi yang empuk dan bumbu yang gurih. Lidah sapi yang dimasak dengan rempah khas, lalu disajikan dengan tahu, tempe, dan lontong, menciptakan cita rasa yang sangat nikmat. Hidangan ini cocok bagi kamu yang ingin mencoba kuliner yang agak berbeda.
- Tips: Jangan lewatkan untuk mencobanya di Warung Lidah Sapi Tahu Campur yang sudah terkenal di kota ini.
7. Roti Bakar Malang
Sebagai camilan ringan yang manis, Roti Bakar Malang adalah pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai. Roti bakar khas Malang biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti keju, cokelat, selai kacang, atau bahkan selai durian. Topping yang beragam ini memberikan sensasi rasa yang berbeda di setiap gigitannya.
- Tips: Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah Roti Bakar 88 yang terkenal dengan roti bakar legendarisnya.
8. Dawet Malang
Dawet adalah minuman khas Malang yang menyegarkan. Terbuat dari tepung ketan yang dipadukan dengan santan kelapa, gula merah cair, dan es batu, Dawet Malang memiliki rasa yang manis dan gurih. Minuman ini sangat cocok untuk menemani hari-hari panas di Malang.
- Tips: Cobalah Dawet Malang di Warung Dawet Mbok Darmi, yang terkenal dengan cita rasanya yang autentik.
9. Es Krim Tepi Laut
Es Krim Tepi Laut adalah es krim legendaris yang sangat populer di Malang. Es krim ini memiliki rasa yang lembut dan creamy, dengan berbagai pilihan rasa seperti durian, coklat, dan vanilla. Es Krim Tepi Laut sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu dan masih menjadi pilihan favorit warga Malang dan wisatawan.
- Tips: Jangan lupa mampir ke Es Krim Tepi Laut, yang terletak di kawasan Tepi Laut Malang, untuk merasakan kenikmatan es krim khas Malang ini.
10. Klepon Malang
Klepon Malang adalah bola ketan isi gula merah yang kenyal dan manis. Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat Malang, terutama sebagai camilan sore. Setiap gigitan klepon akan mengeluarkan cairan gula merah yang manis dan lezat.
- Tips: Klepon Malang bisa kamu temui di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas Malang.
Kuliner khas Malang menawarkan berbagai rasa yang unik dan tak terlupakan, mulai dari makanan berat hingga camilan ringan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang sudah menjadi bagian dari budaya lokal. Setiap suapan akan membawa kenangan indah selama kamu berkunjung ke kota apel ini.
Untuk informasi lebih lanjut tentang tempat wisata dan kuliner di Malang, kunjungi jatimku.com dan temukan berbagai rekomendasi menarik lainnya!