sumber : irasistible.com
|
Memasak Nasi Merah dengan Rice Cooker
3. Menakar
Air
Hal kedua yang berbeda cara pemasakan beras merah dan beras putih terletak pada takaran air saat pemasakan beras. Jika beras putih bisa dimasak menggunakan takar 1 : 1, beras merah membutuhkan takaran air lebih banyak. Hal ini untuk mengantisipasi nasi merah yang dihasilkan tidak kering, tidak keras, dan lebih pulen jika ditambahkan dengan air. Kamu bisa memberikan takaran air pada beras merah sebanyak 4 :1, dimana 4 gelas air dimasukkan pada 1 gelas beras merah.
4. Masak dengan Rice Cooker
sumber : wikihow.com
|
Cara termudah dalam memasak beras merah adalah
dengan menggunakan rice cooker. Kamu bisa memasukkan langsung beras merah dan
air pada wadah yang sudah ada. Setelah itu, masukkan ke dalam rice cooker dan jangan lupa untuk memencet tombol
memasak.
Tunggu hingga beras merah matang, Kamu bisa menambahkan sedikit garam untuk menambah cita rasa nasi agar lebih gurih. Selain itu, agar nasi menjadi lebih pulen, Kamu juga harus menambah durasi masak nasi. Semakin lama durasi memasak beras merah, maka nasi yang dihasilkan akan menjadi semakin pulen.
Nah, itulah cara mudah memasak nasi merah agar
pulen. Dengan menggunakan rice cooker akan mempermudah Kamu untuk bisa
menikmati nasi merah yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh maupun
program diet. Semoga informasi di atas bermanfaat.